Kimchi

01.02.2024

… mit Shiitake an Mie-Nudeln. Wasser aufkochen und eine Portion Mie-Nudeln in einer Schüssel mit dem heißen Wasser übergießen. Mit Sesamöl unser Kimchi erwärmen. Shiitakepilze kurz abwaschen, etwas trocken tupfen und in einer anderen Pfanne mit Sesamöl scharf anbraten. Die Nudeln mit dem Kimchi und den Shiitake vermengen. Guten Appetit!