Unsere Felder vor dem Sommerbeginn

Zurzeit wird von Egon der Boden der Felder bearbeitet. Deshalb wird, um die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten, Humus aufgebaut. Durch das Unterheben der Grünmasse wie Gras und Klee werden die Bodenlebewesen gefüttert. Dies ist nur möglich, wenn nicht zu tief in die Erde gegraben wird. Bei uns wird deshalb der Boden nur drei bis fünf Zentimeter tief bearbeitet und mit Komposttee besprüht, damit schnell eine Verrottung beginnen kann.